由雅培奶粉被叫停想到的

2022年2月21日，海关总署提醒消费者「立即暂停食用」以及「暂不通过任何渠道购买」美国雅培公司旗下相关婴幼儿产品。据查，这次暂停食用雅培奶粉，主要是因为美国 FDA 发现部分婴儿食用了雅培奶粉后，感染了克罗诺杆菌和沙门氏菌。

沙门氏菌是一种常见的食源性致病菌，感染后可能会出现腹泻、发烧和腹部绞痛，在某些情况下可能致命。

克罗诺杆菌是一种兼性厌氧革兰氏阴性杆菌，致死率高达 40%-80%，感染后会引起脑膜炎、坏死性小肠结肠炎等疾病。

那么，雅培奶粉里为何会出现这种病菌呢？

可能主要来源于以下几种途径：

1 奶粉以外的各种未经杀菌的原材料（如核苷酸）

2 婴幼儿配方奶粉的加工过程

3 包装不严，薄膜袋漏气等

    可见包装严密对于商品尤其是食品来说，有多重要。这也给广大商家敲响了警钟，在密封包装后用包装泄露测试仪（也叫做密封性测试仪）来检测一下产品是必不可少的！

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